Esti cel mai tare!! Iti multumesc pentru recenzie.
Merci de aprecieri ...
ma bucur ca cineva a citit ... si ca poate ca i va fi si de folos
ORICUM ... ... dupa experientele astea ... ... concluzia e ca ... daca poti sa iti faci tu ceva de baut atunci ... NU MAI PIERDE TIMPUL dai bataie si fa repede ... ... pt ca in timp PRODUSUL TAU o sa aiba o calitate f.f. buna =D
p.s. daca rezista pe aschii sau in butoi 1-2 ani rezultatul te va uimi
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Şi eu am citit, dar m-am şi minunat să văd cātă pasiune şi dedicaţie īncape īntr-un om
Chiar daca mi-am propus să beau alcool mai rar, doar de 4 ori pe an (crăciun, paşti, hram şi īn fiecare zi ), plăcerea de a-l produce lafel de mare mi-a rămas. Aşa că experimentul tău īmi va fi de mare ajutor. Bravo şi spor la experimente īn continuare !
_______________________________________ ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Şi eu am citit, dar m-am şi minunat să văd cātă pasiune şi dedicaţie īncape īntr-un om
Chiar daca mi-am propus să beau alcool mai rar, doar de 4 ori pe an (crăciun, paşti, hram şi īn fiecare zi ), plăcerea de a-l produce lafel de mare mi-a rămas. Aşa că experimentul tău īmi va fi de mare ajutor. Bravo şi spor la experimente īn continuare !
AM NOTAT ASTA ... DOAR DE 4 ORI PE ZI !
... eu beau numai un pahar ... mai exact dintr-un pahar odata ...
in alta ordine de idei ... ca sa poti sa faci ceva asemanator sau mai bun ... trebuie sa gusti ... ce vrei sa faci ... asa ca am gustat
... oricum ... legenda spune ca la wisichi 80% vine din aschiii=butoi ... nu m-ar mira ca si ... celebrul cognac sa datoreze tot cam atita ... butoiului
... singura rachia=palinca noastra se bea incolora ... ... si se bate cu celebritatile de multe zeci de dolari ... ca la sute de dolari nu e pusa pe masa din motive de snobism !
v-am spus cit am dat pe slivovitz ... 32-34$ ... nu mai stiu de cit e sticla ... dar am gasit si o sticla de prune ... facuta in franta ... +40$ la 500ml ... inca nu am luato ... si nici nu cred ca o sa o iau ... ... trec pe rezervele mele de coniac ... sau de rom de acum 1 an ...
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Caberlot si de la mine un multumesc pentru rezultatele degustarii. Jameson nu am baut niciodata si acum sunt curios.
daca gustul de plosnite ... nu e esential ... o sa ai o srpriza placuta cred eu ceva mai fin decit clasicul Jack-D sau Johnnie-W ...
... si ceva ma face sa cred ca ... samogon cu cerealele lui ... sau/si iunicu cu single_malt-ul poate sa se apropie de ... Jameson ... raman aschiile si timpul ...
p.s. cei de la jameson fac o tripla distilare in alambic ... asa obtin ceva f. curat !
daca vreti sa cititi despre diferite alcoale ... cum se fac ... ce au specific in tehnologia de fabricatie ... dati pe google la cautare ... bauturinobile.ro ... ceva de felul asta acum nu mai stiu adresa ... si acolo sunt multe idei BUNE pe care le utilizeaza cei mari=celebrii ...
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Păi parcă ne-ai mai arătat de pe bauturinobile. Generalităţi dar interesante.
Cum e gustul ăla de ploşniţe că nu l-am cunoscut vreodată? A māncat cineva ploşniţe?
Cum ştii că un whisky e original sau e făcut din zeamă de ploşniţe?
_______________________________________ ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Nu cred ca a mancat nimeni plosnita dar poti asocia mirosul specific de plosnita cu posibilul gust al acesteia. Dupa mine mirosul de plosnita este urat pe cand mirosul de wiskey e placut cu toate ca par din aceiasi plaleta de mirosuri.
Nu cred ca a mancat nimeni plosnita dar poti asocia mirosul specific de plosnita cu posibilul gust al acesteia. Dupa mine mirosul de plosnita este urat pe cand mirosul de wiskey e placut cu toate ca par din aceiasi plaleta de mirosuri.
EU ZIC CA E ... ZAMA DE PLOSNITE ... pt ca e o replica din filmul Aurul si Ardelenii
... in rest ... dracu stie cum arata o plosnita ... nu am vazut decit pe internet
ORICUM ... e vorba de un gust specific ... pe care noi bautori de rachie=palinca nu avem de unde sa-l stim ... PT CA e o mare diferenta intre a face alcool din fructe ( mama face dulceata sau compot = ceva de desert !) ... si a face alcool din cereale (din care facem piine ... sau le dam la porci !)
... poate ca de aia ... eu prefer rachia ... pt ca iubesc desertul !
SI IN PLUS ... la noi nu te potzi prezenta= sa pui pe masa o rachie corlita ... ... pe cind la wisichi ... da bine o aroma de fum de turba=cred ca asta e un fum iute , inecacios
p.s. totul e o chestie de gust personal ... sau/si de traditie=obisnuinta
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
si ca sa termin ... ... daca aveti ocazia incercati un GLENLIVET in paralel cu un Jonnie-Walker ... asa o sa vedti f.f. clar ce e cu "zama de plosnite" ...
J-W e o boritura in comparatie cu Glenlivet ... ... e drept ca vorbim de 56$ la 34 $ ... dar aici merita sa bei doar 50% si sa iti permiti sa plateshti diferenta ... ... dar eu recomand , asa cum am mai zis , un rom ElDorado la 32-33$ la 12 ani ... pt ca pe ala de 15 ani la 52$ nu l-am incercat ... motive de buget
... AM MAI GUSTAT UN Wischi ... la magazin ... un McClelands ... aici poti sa simti arome de iod si de sar+fum ... de plosnite nu mai stiu ... dar in 2 saptamani o sa-l gust mai bine la botez ... ... oricum am fost impresionat de gustul special ... asa ca l-am luat pt prietenii care se dau mari bautori de wischi ... ... dar la uni merge tot ce e la +40
sunt doar pareri personale !
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
... asa arata un 3ashchii ... pe la 60% ... diluat la 40 culoarea e ok ... ... si in plus asa cumam zis ... ... gustul e super bun comparativ cu `single-aschie`
unul dintre motivele pt care ... wisichiul meu de bere ... s-a imbunatatit e si esenta asta de 3aschii
Maturarea in butoi de stejar – poza de Caberlot, in Butoaie si recipiente · 47.4KB
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
azi am facut primul tes-neutrut cu un prieten care a venit sa-mi aduca ceva si rezultatul a fost :
1.JAMESON 2.WISICHI DE BERE "TREI ASHCHII" 3.Jack_Daniels 4.Jonnie_Walker ... la prima tura J-D a fost pe 2 ... dar la degustarea de confirmare ?J-D a coborit pe 3 ...
am gustat si o SLIVOVITZ-a si o rachie de prune cu urme de mere de la unchiul Mishu ... asta a fost hors_concours ... mai bna ca toate !!!
simbata mai fac un test cu niste amici ... sunt curios ce da la ei ... ca o sa fie ceva mai analizata situatia ... mai cu timp si cu mincare ...
p.s. concluzia e ca merita sa te ocupi
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Vin oamenii pe la tine sa te vada si tu ce faci? Ii indopi cu fel si fel de bauturi ca sa faci niste experimente. Ce om rau domnule! Ma ofer cobai ca sa-ti salvez prietenii.
1.Jameson 2.Jack-Daniels 3.HomeMade_3aschii (un distilat de bere de acum un an ... care e tot mai bun ) 4.Jonnie-Walker
clasamentul a fost : varianta data de amicul meu 3; 1; 2; 4 ... MENTIONEZ CA EL A RECUNOSCUT 4 varianta data de sotia lui 2; 3; 1; 4 ... S-A HOTARIT TARE GREU ... PT CA TOATE SUNT BUNE
CONCLUZIE : PUTEM FACE CEVA BUN ... sau MAI BUN DECIT FAC ELEFANTII
P.S. LA ... DISTILERIILE MICI ... NU NE BAGAM ... ... CA AICI E SI TALENT SI RESURSE SI TIMP SI PASIUNE si va fi f.f. greu de luptat cu ei ... cu armele lor = cereale ... aici concuram cu RACHIA noastra !
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Mai omule ai un talent de a sccrie palavrageli ca mi se deschide apetitul cand te citesc! Acum ma duc sa-mi torn un pahar!
ASA ASH BAGA SI EU 2-3 PAHARE DE VIN ... ... DAR NU POT LA MUNCA ... si mai sunt si pe antibiotice de duminica ca am pus de o raceala zdravana si dupa 4-5 zile de stat in pat ... si baut un BUTOI de ceai ... mai am inca 2 zile de antibiotice
... si toata vina ... vine de la 2 saptamani de pauza totala ... TABARNAC (NU EXAGERAM ... dar mai luam un pahar inainte de masa ... sau dupa )
CRED CA E BINE SA MAI SI GUSTI CITE CEVA ALTFEL TE EXPUI LA RISCURI MARI !
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
=D 
), plăcerea de a-l produce lafel de mare mi-a rămas. Aşa că experimentul tău īmi va fi de mare ajutor. 
... raman aschiile si timpul ... 
... dar la uni merge tot ce e la +40
