Filehost.ro - gazduire fisiere
Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
Nou pe simpatie:
just_iulia pe Simpatie.ro
Femeie
25 ani
Giurgiu
cauta Barbat
26 - 48 ani
BauturiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi / Handmade /

Constructie instalatie de distilare

Pagini: 1 ... 2 3 4 5 6 7 8 ... 9 Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
#81
danutz_2009
30%
Postari: 124

SineNomine a scris:

La ei. A costat cam mult dar au folosit material de la ei. Eu luasem o sita cu gaurile de 0.21 mm pe care nu au putu sa o sudeze. Acum am 1 mp de sita cu care nu prea stiu ce sa fac.


Daca nu e secret, zi-ne cat a costat si da-ne dimensiunile cosului!


 
   
#82
iunicu
Moderator
Din: Bucuresti
Postari: 677
Tabla care ti-a ramas o decupezi in cateva discuri de diametrul fundului oalei si le asezi una peste alta pe fundul oalei inainte de a pune cosul.
Am ghicit ce vrei sa faci cu tabla?
Cosul a costat mai mult de 300 lei?
Si daca-ti mai pui vreodata fiarele pe blatul din bucatarie o sa ti-o iei de la nevasta de nu o sa te vezi!


_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!

 
   
#83
SineNomine
100%
Postari: 1358
Nu e un secret, cosul a costat 200 de lei. Are 280 mm diametru si 230 mm inaltime din care doar 180 mm este inaltimea utila.
Eu nu am luat tabla, am luat sita impletita. Arata cam ca cea de la strecuratoare dar este mult mai fina.



iunicu a scris:

Si daca-ti mai pui vreodata fiarele pe blatul din bucatarie o sa ti-o iei de la nevasta de nu o sa te vezi!


Noroc ca nu era acasa cand am facut poza. Sper sa nu intre pe aici sa o vada...


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#84
SineNomine
100%
Postari: 1358
Era sa uit, doar tabla perforata a fost de la ei. Platbanda am cumparat-o tot eu.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#85
Caberlot
Moderator
Postari: 2395

SineNomine a scris:

Nu e un secret, cosul a costat 200 de lei. Are 280 mm diametru si 230 mm inaltime din care doar 180 mm este inaltimea utila.
Eu nu am luat tabla, am luat sita impletita.


NU AM NICI O IDEE CIT COSTA O OALA DE ACELEASI DIMENSIUNI ... 
dar cred ca functiona aproape la fel de bine ... si ramaneai si cu oala ... 

acum treaba e facuta ... si daca ai mai investit ... ma gindesc ca ai avut un motiv bun  ... adica chiar esti multumit de productie , de ce calitate iese !

BRAVO !



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL

 
   
#86
Caberlot
Moderator
Postari: 2395

SineNomine a scris:

Nu e un secret, cosul a costat 200 de lei. Are 280 mm diametru si 230 mm inaltime din care doar 180 mm este inaltimea utila.



OALA ce dimensiuni are ?

NU uita sa ne spui ce iese ... care e diferenta de gust 



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL

 
   
#87
SineNomine
100%
Postari: 1358

Caberlot a scris:


SineNomine a scris:

Nu e un secret, cosul a costat 200 de lei. Are 280 mm diametru si 230 mm inaltime din care doar 180 mm este inaltimea utila.
Eu nu am luat tabla, am luat sita impletita.


NU AM NICI O IDEE CIT COSTA O OALA DE ACELEASI DIMENSIUNI ... 
dar cred ca functiona aproape la fel de bine ... si ramaneai si cu oala ... 

acum treaba e facuta ... si daca ai mai investit ... ma gindesc ca ai avut un motiv bun  ... adica chiar esti multumit de productie , de ce calitate iese !

BRAVO !



Diferenta fata de oala este ca temperatura din interiorul cosului este egala cu cea din exteriorul cosului. La oala, temperatura din interior va fi tot timpul mai mica decat cea din exterior. Asta a fost motivul care m-a determinat sa fac cosul din tabla perforata.
Oala mea cu tot cu teava sudata pe capac m-a costat aproximativ 100 lei.  Stiu ca pare mare pretul cosului dar sper sa se merite investitia.
Va povestesc diseara cum a mers. 


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#88
SineNomine
100%
Postari: 1358
Oala are 340 mm diametru si 250 mm inaltime.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#89
SineNomine
100%
Postari: 1358
Aaa, materialele astea sunt destul de scumpe. Eu am dat pe 1 mp de sita 130 lei.
Voi da un anunt la vanzari, poate reusesc sa mai recuperez din paguba...   


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#90
Caberlot
Moderator
Postari: 2395

SineNomine a scris:

Aaa, materialele astea sunt destul de scumpe. Eu am dat pe 1 mp de sita 130 lei.
Voi da un anunt la vanzari, poate reusesc sa mai recuperez din paguba...   


am vazut pe youtube un filmulet in care un tip usca matul ...
... intr-un dulapior din placaj avea 3-4 rafturi pe care punea maltul ... si jos sub rafturi erau 3-4 becuri pentru caldura si sus un mic ventilator care scotea aerul ...
... dupa uscare il si prajea in cuptor=rotisor...

... daca ramai cu sita ... poate iti faci un uscator de malt    ... mai ales ca se pare ca ... un single malt e mult mai gustos ...



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL

 
   
#91
SineNomine
100%
Postari: 1358
Mi-ai dat o idee.     
As putea sa fac un uscator de fructe. Cu niste rafturi din sita de inox, o cutie si o aeroterma cu termostat.


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#92
iunicu
Moderator
Din: Bucuresti
Postari: 677
Totodata instalatia de uscat fructe se preteaza si la deshidratarea carnii pentru conservare.

_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!

 
   
#93
SineNomine
100%
Postari: 1358

iunicu a scris:

Totodata instalatia de uscat fructe se preteaza si la deshidratarea carnii pentru conservare.


  Carnea aceea va fi foarte buna in lungile peregrinari calare prin preeria salbatica... 


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#94
SineNomine
100%
Postari: 1358
Au gresit dimensiunile, este cu 15 mm mai inalt.
Noroc ca am capacul bombat si nu conteaza. 

Constructie instalatie de distilare - Au gresit dimensiunile, este cu 15 mm mai inalt - Handmade
Constructie instalatie de distilare – poza de SineNomine, in Handmade · 31.7KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#95
Caberlot
Moderator
Postari: 2395

SineNomine a scris:

Au gresit dimensiunile, este cu 15 mm mai inalt.
Noroc ca am capacul bombat si nu conteaza. 


AR TREBUII SA NU CONTEZE DACA CAPACUL SE INCHIDE=ETANSEAZA

... oricum poti sa tai din picioare 



p.s.
lasa oricum focul incet pt ... primul test !


_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL

 
   
#96
SineNomine
100%
Postari: 1358
Cred ca am pus cam mult in cos. Ideal ar fi ca nivelul lichidului sa fie deasupra nivelului plamezii din cos.
Voi mai taia din picioare. Sunt suficienti 20 mm deasupra fundului.

Constructie instalatie de distilare - Cred ca am pus cam mult in cos. Ideal ar fi ca - Handmade
Constructie instalatie de distilare – poza de SineNomine, in Handmade · 38.4KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#97
danutz_2009
30%
Postari: 124

SineNomine a scris:

Cred ca am pus cam mult in cos. Ideal ar fi ca nivelul lichidului sa fie deasupra nivelului plamezii din cos.


Nu stiu daca ai pus prea mult!
Exista o proportie intre partea solida si cea lichida....cred ca mereu va fi asa: lichid mai putin!
Bafta!


 
   
#98
SineNomine
100%
Postari: 1358
Distilarea a mers foarte bine. Plamada din cos s-a transformat intr-o marmelada mai subtire.
Distilatul miroase exact ca merele din care a fost facut.
Din pacate cantitatea a fost foarte mica. Merele nu au fost foarte dulci si eu nu am adaugat zahar.
Am scos doar 0.6 litri la taria de 55%.
Am folosit drojdie Champ. Plamada a fermentat timp de 19 zile.


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#99
SineNomine
100%
Postari: 1358

danutz_2009 a scris:


SineNomine a scris:

Cred ca am pus cam mult in cos. Ideal ar fi ca nivelul lichidului sa fie deasupra nivelului plamezii din cos.


Nu stiu daca ai pus prea mult!
Exista o proportie intre partea solida si cea lichida....cred ca mereu va fi asa: lichid mai putin!
Bafta!


Mai ramane varianta sa scurtez picioarele. Daca scad 30 mm, mai raman cu 20 mm peste fundul oalei. Sunt sigur ca este sufucient. Si 10 mm ar fi de ajuns. Atunci s-ar mai echilibra cele doua parti.


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

 
   
#100
Samogon
Moderator
Din: Bucuresti
Postari: 1752

SineNomine a scris:

Merele nu au fost foarte dulci si eu nu am adaugat zahar.


Sunt sigur că de unde ai cumpărat merele ai mers pe încredere, pentru că, nu? ţi s-a spus "daa, sunt cele mai dulci, gustaţi! dar vă rog, insist!". Şi bine-nţeles că n-ai gustat şi i-ai crezut pe cuvânt.
Dar dacă le-ai fi zis dup-aia că defapt tu cauţi să NU fie dulci, ar fi întors-o: "păi nu că nu sunt dulci, sunt acre!"

Mai ziceţi să stimulăm biznisul local... mai bine fac ţuică din hârtie igienică de la hypermarket. 


_______________________________________
ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin
ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie

 
   
Pagini: 1 ... 2 3 4 5 6 7 8 ... 9  
Mergi la