Va rog sa-mi spuneti daca pot folosi o oala de presiune din aluminiu alimentar pentru o instalatie de distilare.
bineinteles ca poti ... !
DAR NU SE RECOMANDA !!!
... SE PARE CA Al da niste compusi cam toxici cind fierbi in el borhot si obtii alcool
mai bine INVESTESHTE IN INOX ... ca la Cu e mai complicat ... si daca nu ai foc direct de lemne ... nu stiu daca merita ... CRED ca ajunge sa ai doar coloana si racitorul din Cu ...
p.s. ... lume noua ... =D
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Aluminiul este rezistent la efectul coroziv al alcoolului chair şi la fierbere, deci teoretic ai putea să-l foloseşti dacă nu ai altceva mai bun. Īn cazul tău, din aluminiul este doar blazul, adică cazanul īn care fierbe. Īn cazul ăsta nu sunt probleme să ajungă Al īn băutură.
Mi-aş pune totuşi problema la īmbinări/etanşări. Oala de presiune are o garnitură din cauciuc care are altă destinaţie decāt distilarea alcoolului aşa-i? şi e posibil să nu fie chiar inertă la vapori de alcool la temperatură mare. Recent am aflat că nici siliconul nu este inert īn faţa alcoolului. Etanolul este un foarte bun solvent pentru multe substanţe.
Se mai pune problema şi de supapă. Dacă ai oală de presiune din aia veche, eu nu mai ştiu cāt de larg e orificiul ăla, să nu se īnfunde sau să răsufle, īn rest e ok. Pune mai bine o poză să ne lămurim.
Mulţi rachieri artizani de bucătărie īşi fac cazan dintr-o oală de presiune, o ţeavă de cupru şi radiatorul de la maşină. Mie nu mi se pare cea mai potrivita idee dar trebuie să recunosc că şi eu am folosit-o şi īncă altele şi mai trăznite de care v-aţi cruci.
_______________________________________ ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Am folosit un olandez de pp de 1/2 cu filet exterior pentru teava de 20mm.In locul garniturii am pus un fir de asbest si astfel am obtinut cea mai ieftina presatupa. Pe cazan am sudat o mufa de inox de 1/2 in care am infiletat ''presatupa". Sper ca am fost destul de clar.Am sa pun si o poza .
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Am gasit oale de presiune din Al la 30 si la 40 l pe care vreau sa le folosesc ca blaz la care adaptez o coloana de distilare din sticla ( cea recomandata de voi).
Am gasit oale de presiune din Al la 30 si la 40 l pe care vreau sa le folosesc ca blaz la care adaptez o coloana de distilare din sticla ( cea recomandata de voi).
NU INVESTII IN AL !!!
EU stiu ca nu e bun ... ... se spune ca pintre alti factori AL e vinovat de alzeimer ...
MERGI PE INOX ! DACA TE GINDESTI CA O SA FOLOSESTI `CAZANUL` UN MINIM DE 30 DE ANI ... SI CA DUPA POTI SA-L FACI CADOU ... atunci o sa constati ca nu e chiar scumpa investitia ...
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Am folosit un olandez de pp de 1/2 cu filet exterior pentru teava de 20mm.In locul garniturii am pus un fir de asbest si astfel am obtinut cea mai ieftina presatupa. Pe cazan am sudat o mufa de inox de 1/2 in care am infiletat ''presatupa". Sper ca am fost destul de clar.Am sa pun si o poza .
RENUNTA LA AZBEST !!!
ACOLO POTI SA PUI ORICE`ATZA ... nu ai temperatura care sa ceara AZBEST
REZULTATUL O SA FIE acelasi
... asta e etansarea standard folosita la ... cazane !
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Am folosit un olandez de pp de 1/2 cu filet exterior pentru teava de 20mm.In locul garniturii am pus un fir de asbest si astfel am obtinut cea mai ieftina presatupa. Pe cazan am sudat o mufa de inox de 1/2 in care am infiletat ''presatupa". Sper ca am fost destul de clar.Am sa pun si o poza .
Si axul se invarte pe firul ala de azbest? Te rog sa pui o poza ca nu m-am prins. Eu ma gandeam la un simering, ceva...
P.S. Nici eu nu as folosi azbest. Materialul asta este interzis de mai multi ani.
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Am folosit un olandez de pp de 1/2 cu filet exterior pentru teava de 20mm.In locul garniturii am pus un fir de asbest si astfel am obtinut cea mai ieftina presatupa. Pe cazan am sudat o mufa de inox de 1/2 in care am infiletat ''presatupa". Sper ca am fost destul de clar.Am sa pun si o poza .
RENUNTA LA AZBEST !!!
ACOLO POTI SA PUI ORICE`ATZA ... nu ai temperatura care sa ceara AZBEST
REZULTATUL O SA FIE acelasi
... asta e etansarea standard folosita la ... cazane !
AZBEST E UN FEL DE A SPUNE ESTE UN JNUR INDUSTRIAL REZISTENT LA TEMPERATURA.
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Am gasit oale de presiune din Al la 30 si la 40 l pe care vreau sa le folosesc ca blaz la care adaptez o coloana de distilare din sticla ( cea recomandata de voi).
EXISTA BAZINE DE HIDROFOR DIN INOX DE 30-40L PE CARE LE POTI FOLOSI FARA NICI O PROBLEMA CA BLAZ SI CA SI COSTURI NU CRED CA ESTI DEPARTE DE OALA DE ALUMINIU
Instalatia de distilare – poza de ceanac, in Handmade · 10KB
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Am gasit oale de presiune din Al la 30 si la 40 l pe care vreau sa le folosesc ca blaz la care adaptez o coloana de distilare din sticla ( cea recomandata de voi).
EXISTA BAZINE DE HIDROFOR DIN INOX DE 30-40L PE CARE LE POTI FOLOSI FARA NICI O PROBLEMA CA BLAZ SI CA SI COSTURI NU CRED CA ESTI DEPARTE DE OALA DE ALUMINIU
AM VAZUT LA UN STAND DIN DORALY 220 RON
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Am folosit un olandez de pp de 1/2 cu filet exterior pentru teava de 20mm.In locul garniturii am pus un fir de asbest si astfel am obtinut cea mai ieftina presatupa. Pe cazan am sudat o mufa de inox de 1/2 in care am infiletat ''presatupa". Sper ca am fost destul de clar.Am sa pun si o poza .
Si axul se invarte pe firul ala de azbest? Te rog sa pui o poza ca nu m-am prins. Eu ma gandeam la un simering, ceva...
P.S. Nici eu nu as folosi azbest. Materialul asta este interzis de mai multi ani.
cam asta e ideea de ... etansare
Instalatia de distilare – poza de Caberlot, in Handmade · 37.1KB
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Nu e problema daca se uzeaza. E o varianta ieftina si daca tine la un ciclu de distilare tot e suficient. Bazinul de hidrofor din inox e o solutie eleganta insa trebuie sa faci etansarea cu o garnitura. In aceiasi bani am cumparat un keg de 50 litri. Uite ce am vazut dintr-un keg
DA ATA SE UZEAZA ... SI DACA E CU AZBEST ... NU PREA E BUNA , eu as incerca cu ata obisnuita = sau mai bine cu cinepa
CIND CREZI CA S-A UZAT=ai scapari ... mai stringi surubul ... si la un moment dat o sa trebuiasca sa schimbi toata atza ...`(varianta e folosita industrial la robineti sau la agitatoare industriale si acolo si presiunea si turatia e mai mare decit ce ai nevoie la un cazan ... tine sigur citeva ture 4-5 x10 ore )
exista si varianta ... snur de teflon
... PROMITE BUTOIUL ASTA DE BERE !!! (PT CA DIAMETRUL E MIC COMPARATIV CU INALTIMEA ... O SA FIE MAI MIC RANDAMENTUL LA INCALZIRE=TRANSFER TERMIC ... dar nu e asta o mare problema ) ... daca o sa incalzesti electric cu REZISTENTA in butoi ... e PERFECT !
COACE DOAMNE PRUNELE MAI ... SA 'NCEAPA CAZANELE ... SA CURGA RACHIU PE TZAVA ...
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Daca nu ma insel plita prin inductie functioneaza daca vasul are fundul plat si daca vasul contine fier. Stiu ca daca nu se lipeste magnetul de fundul vasului, nu e potrivit pentru plita cu inductie. Inoxul nu este atras de magnet.
Poate fi incalzit un asemenea butoi cu o plita prin inductie?
inoxul e de 2 feluri ... ...unul de care se prinde magnetul ... ...si unul de care nu se prinde magnetul ...
inoxul magnetic poate fi folosit pe o plita cu inductie !
folosesc o oala de inox pe o plita cu inductie ! oala a fost fabricata pt utilizat si pe plite cu inductie ... banuiesc ca in fundul ala dublu-triplu e si un disc de Fe care rezolva problema ...
sunt niste dicuri speciale care se pun intre oala si plita ca sa poti folosii orice oale ... eu am incercat cu un disc obisnuit gros de 4-5mm ... s-a strimbat si pierzi contactul ... deci scade ranadamentul ... (ideea cu inductia mi-a venit dupa ce am luat oala ... asa ca am studiat cum e cu discurile ... ... am avut noroc ca oala era fabricata si pt inductie )
AM CITIT PE LA ALTII ... ... CARE AU INCERCAT SA PUNA UN DISC-MAGNETIC=Fe IN OALA ... ... SE PARE CA NU A MERS ... ZICEAU CA NU E NICI O DIFERENTZA DACA DISCUL E INAFARA SAU IN OALA ... ... "RAZA DE ACTIUNE" PT PLITA E DE ... 10 MAX 15 mm ... trebuie verificat ! DACA FIERUL TAU E MAI DEPARTE DE ATIT NU O SA SE INCALZEASCA , ORICUM RANDAMENTUL VA FI SCAZUT ! ... nu stiu daca nu cumva se ecraneaza cimpul magnetic si de aia nu a mers ???
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
... 
