Instalatia de distilare – poza de Samogon, in Handmade · 55.6KB
_______________________________________ ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Daca ai explica si sagetile alea de ce sunt verzi, albastre.... Pe mine unul, ma incurca incalceala aia de sageti colorate, cu toate ca stiu cum functioneaza coloana aia.
Avantajul e că dacă îi opreşti deflegmatorul şi îi coţi umplutura o poţi folosi şi ca un cazan obişnuit pentru prepararea ţuicii.
_______________________________________ ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Bravo! Şi eu sunt curios dar e bine să nu te grăbeşti şi de nerăbdare să produci vreo catastrofă. E bine să întrebi orice prostie îţi trece prin minte înainte să te apuci să o faci. Siguranţa şi integritatea noastră fizică e mai importantă ca orice.
Dacă te apuci să desfaci vreo supapă de la oala de presiune, desfă-o detot, cu tot cu piuliţa din interior. Orificiul trebuie să fie destul de mare (cam cât orificiul coloanei). Dacă e prea mic acolo se va forma o baie de apă din cauza refluxului, care va creşte, va ieşi prin răcitor şi se va aprinde.
Etanşările trebuiesc făcute cât mai bine, nu vrei să pierzi vapori pe undeva. Foloseşte coca, este sigură. Bravo şi felicitări încă odată de cadoul care ţi l-ai făcut.
_______________________________________ ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Salut tuturor Este prima mea coloana cu reflux realizata integral din inox cu baie de ulei si cu pompa de vid semi-automatizata (1998)FACUTA IN GARAJ..NU GLUMESC
Instalatia de distilare – poza de ceanac, in Handmade · 22.4KB
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Foarte interesantă instalaţia! Cu pompa de vid cred că temperaturile de fierbere sunt mult mai mici şi consumul de combustibil este redus considerabil, nu-i aşa?
_______________________________________ ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
In poza era o pompa trifazica facuta la magurele(nu am mai gasit piese de schimb) insa acum folosesc o pompa de frig turceasca In functie de vidul obtinut temperaturile se reduc considerabil ex:la -0,5 alcoolul se evapora la 48grade
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Ca tot a venit vorba, compresorul de frigider poate fi folosit pentru scopuri similare. Citeam pe un forum despre compresoarele de frigider folosite la aerografiere care produc peste 8 atm. presiune.
Acum insa am construit un cazan cu blazul de 200 l dupa ce am invatat cum se face corect si sanatos tuica de prune de la domnul Strava .Am mers mai departe realizand si o a treia distilare. Am vazut diferenta- e uimitoare. Am pus in blaz 120 litri de palinca la 52 grade si am obtinut la a treia distilare 85 de litri.Nu o sa va vina sa credeti din "lacrima" aceia de palinca au iesit cozi de nu puteai sa le mirosi dar sa le bei ..Asa ca aveti grija VORBA LUI STRAVA: "Fierbatori" de tuica sunt cati vrei, lasand la o parte sarlatanii si nestiutorii, mai putini suntem noi cei care ducem produsul pana la final, oferind adevarata bautura traditionala nobila, ce poarta buchetul miresmelor naturale unice acestor meleaguri, danful sobru ce-ti umple narile facandu-te mandru sa exclami:Asta da! Romaneasca! De vreo 20 de ani incoace am asistat la o asemenea decadere de valori incat imi vine sa m-ascund la capatul pamantului... Am mai spus-o si o repet: Sa nu va mirati daca 'ntr-o zi o sa vedeti pe raft in supermarchet tuica de casa madein China...
Instalatia de distilare – poza de ceanac, in Handmade · 35.7KB
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
Ca tot a venit vorba, compresorul de frigider poate fi folosit pentru scopuri similare. Citeam pe un forum despre compresoarele de frigider folosite la aerografiere care produc peste 8 atm. presiune.
Sigur asa este .eu am folosit asemenea compesor la mici automatizari pneumatice
_______________________________________ Ceea ce faci cu mana ta...poti bea linistit.
