Dap exact asa am facut,cred ca am gasit care este cauza de imi arata eronat. bimetalul mai este bagat intr-o camasa de otel,aceea trebuia sa fie plina cu un lichid cred insa acum e cu aer,trebuie eliminata acea camasa si in calea aburului sa fie decit tija termometrului ,asa o sa modificam,si vom vedea:
Aparate de distilare – poza de vasi506, in Handmade · 38.8KB
cred ca daca ai 1m lungime de racitor e mai mult decit suficient atit pentru oala ta cit si pentru extinderi viitoare
cit de mare e oala ta ? si inca o intrebare e de inox ?
multe sporuri!
p.s. ieri am fost la un Amic ... care facea curatenie in beci ... si ca sa nu arunce resturile de vin si vinurile nereusite ... le-a pus la distilat ... REZULTATUL ... SUUPER ! ... trebuie sa verific daca ce mi-a dat la pachet nu e mai bun decit ce am facut eu acum 2 ani din vin bun-Pinot Noire ... oricum si el a cam bagat tot promotia aia de vinuri la ... cazan
p.s. un lucru e clar ... niste urme de drojdii-fine fac bine in distilatul de vin
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
salut caberlot ,pai la racitor am calculat vreo 6 metri liniari de teava,sa fie diametru de 30 cm la tambur bagat in furtun asa cum am mai spus,oala este din inox si are o capacitate de 8 litri dar bagam cam 7 sa ii mai lasam si ceva spatiu pina in capac,dar poate gasim intre timp alt vas pentru fierbere mai mare asa ca racitorul vrem sa il facem mai extins,astept opiniile voastre,multam fain.
salut caberlot ,pai la racitor am calculat vreo 6 metri liniari de teava,sa fie diametru de 30 cm la tambur bagat in furtun asa cum am mai spus,oala este din inox si are o capacitate de 8 litri dar bagam cam 7 sa ii mai lasam si ceva spatiu pina in capac,dar poate gasim intre timp alt vas pentru fierbere mai mare asa ca racitorul vrem sa il facem mai extins,astept opiniile voastre,multam fain.
CUM ai facut calcululasta ???
daca ai 6 metrii liniari de tzeava ... cred ca poti sa racesti un cazan de 200L
nu mai stiu cit e de lung racitorul meu ... dar nu cred sa aiba mai mult de 2pi=60cm si merge de mai ramane si loc destul pe o oala de 16qt=15L
COLACUL ASTA E ECHIVALENT CU UN RACITOR LIEBING IN CONTRACURENT ... chiar daca e spiralat e un LIEBING(sau cum dracu se scrie) ...
eu zic ca exagerezi !!!
cit e diametrul tevii ? la 6m ... cred ca merge si cu racire cu aer ...
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
ok,da-ti o parere te rog de cit de lunga trebuie sa fie teava,diametru de 12 mm,nu cu aer asa liebing in furtun vrem sa o facem,si nu am calculat nimic asa la ochi ne-am orientat cam cit de lunga sa fie la un diametru de 30 cm ,ce zici?
am considerat ca ... ... la oala ta nu trebuie sa incalzeshti cu mai mult de 1000W (personal cred ca e deja f.f.mult pt 8L--nu cred ca ai nevoie de mai mult de 5-600w dupa ce a inceput sa curga ) ... si apa intra la 15C si iese la 18C (iar exagerat doar 3 grade sa se incalzeasca apa... poti sa pui 5C si ve fi mai lung si debit mai mic ) ... si ai nevoie de 4.78L /min ...
rezultat : Lungime 14inch=36cm
o sa-ti desenez ceva mai simplu ... daca nu gasesc poza
Aparate de distilare – poza de Caberlot, in Handmade · 50.2KB
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
adica ceva cam in genul asta ,cred ca putem sa facem si asta ca printre noi avem si un instalator si e bun in bransa sa,trebuie numai sa ne hotarim la o varianta care sa fie buna ,eficienta,si ieftina,ce zici?
Aparate de distilare – poza de vasi506, in Handmade · 36.5KB
personal prefer un racitor cu apa ... e mai scurt si mult mai sigur ... ... + ca e adaptabil la mai multe capacitati de distilare prin modificarea debitului de apa
NU E VORBA DE RANDAMENT ... dar nu-mi place sa inspir vaporii de alcool cind distil !
p.s. oricum se vede treaba ca ... atelierul vostru e ... bine garnisit !
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Caberlot la fraza asta:oricum se vede treaba ca ... atelierul vostru e ... bine garnisit ! din pacate asta din poza nu este al nostru am uploadat tot de pe aici,dar ideea era ca daca un astfel de model am putea urma? nu acolo la virf se produce condensarea?asta ar fi cel mai usor de realizat zic eu,o teava de 12 mm si la capatul ei este introdusa in una de 22mm,acoperite capetele si lasate stuturi pentru iesire si intrare apa,a? adica chestia asta: sa imi spui te rog daca ar fi eficienta sau nu,de realizat ar fi usor
Aparate de distilare – poza de vasi506, in Handmade · 21.2KB
daca te uiti la desenul meu ... e aceiasi chestie cu ce vrei tu sa zici , doar ca teava exterioara e din plastic sau cauciuc . ... ideea din desen e mai simpla si mai usor de facut ...
bineinteles ca FUNCTIONEAZA
SI ASA CUM AM SPUS NU AI NEVOIE DE O LUNGIME F. MARE
... daca te uiti in poza cu ... oala mea ... tot un racitor de felul asta am ... dar nu atit de lung ... poate ca poza deformeaza ... ORICUM daca distilatul iese rece=Racitorul isi face treaba cu succes
FOLOSITI UN ALIAJ DE COSITOR CU Ag NU CU Pb !!!
multe sporuri !
p.s. regret ca nu e ala atelierul meu ... sau macar al vostru
p.s.2 prima poza nu e chiar clara ... oricum acum analizind cele 2 poze ... ...cred ca chestia aia produce ceva f.tare ... ... pt ca teava pina la racitor e lunga si aprox. orizontala = vaporii de apa+ceva alcool o sa condenseze pe drum si se reintorc in cazan SI vaporii de alcool continua cursa pt ca sunt mai reci decit vaporii de apa = AI DESTUL DE MULT REFLUX ==> NU VA CURGE F. MULT-DEBIT DAR VA FI CEVA F. TARE ... ... parca PANTA NU E BUNA , TREBUIE SA FIE SPRE CAZAN LA TZEAVA ORIZONTALA
p.s.3 cit despre papagalul ala ... e mai mult decit artistic ! ... artistic dar nu vad densimetrul din el... ? (papagal=chestia de Cu in care curge ce colectezi )
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Da e si alcoolmetru acolo in papagal in prima poza se vede ceva pai asta cred ca e solutia cea mai ieftina cind o fi gata o sa postez aici si ceva poze ale instalatiei inclusiv a papagalului o sa facem racitorul pe o lungime de 60 cm eu zic ca e suficient si sa vedem cum va raci distilatul,bafta si foarte multumesc.
Acelasi gen de constructie pt. serpentina de racire (teava in furtun) am sa o adopt si eu.
M-am gandit la montajul din foto de mai jos (in desen este reprezentat un capat al serpentinei de racire), ramane sa experimentez daca rasina epoxi va etansa perfect.
Aparate de distilare – poza de PL500, in Handmade · 27.7KB
PT.vasi506 ... dupa calculele mele-home distiler 36cm si 4.78L/min sunt ok ! DAR e bine sa fie mai mare ... asa vei putea folosii racitorul si la urmatoarea oala de 25-50L
pt.PL500 EXACT ASTA E IDEEA ! ... ... nu iti fe griji ... dopurile vor tine ! NU AI O PRESIUNE MARE ACOLO ... STRINGE BINE COLIERUL CIND EPOXI E INCA `CALD` ... nu stiu cit de elastica este rasina epoxi cind se intareste ... asa ca fa treaba repede la cald ... STRINGEREA COLIERULUI se va trasmite=transforma intro stringere pe teava
sporuri !
p.s. si cind ne intilnim ... dati la degustat o molecula din ce ati produs ... pt ca v-am scapat de T-urile alea care sunt mai scumpe
_______________________________________ "O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Dupa principiul ,, potcoave mi-am luat, imi mai trebuie cal", saptamana trecuta mi-am achizitionat (de pe okazii - vanzatorul mai are cel putin unul) un frumos si precis termometru cu bimetal ce are teaca si niplul realizate din inox.
Aparate de distilare – poza de PL500, in Handmade · 30.1KB
Chiar intentionat l-am cautat sa fie cu tija cat mai lunga. Il montez cu tija verticala intr-o gaura practicata in capacul oalei. Parte din tija va sta in plamada, parte in vaporii de deasupra acesteia, rezultatul citirii va fi practic o integrare a temperaturilor celor doua medii.
aha,ok am inteles eu am achizitionat unul identic sa zic asa cu al tau,dar tija mai scurta se cede in poza de sus dar din pacate cum am mai spus trebuie sa fac o modificare si anume sa il scot din teaca si sa gasesc o modalitate de al monta fara,pentru ca nu arata bine din cauza tecii care este goala ,trebuia sa aiba ceva lichid cred in ea si sa preia sensorul in timp util temperatura ,ok.
Nu cred ca este o idee bun sa-i scoti teaca, nu stiu daca mai exista vreo etansare pana in instrument si este posibil sa ajunga vapori in acesta. Temperatura nu are variatii atat de bruste si instrumentul va avea timp sa o urmareasca. Mai bine il montezi tot cu teaca verticala (planul instrumentului va deveni orizontal), intr-o noua gaura practicata in capac.
asa e ai dreptate dar ne vom gindi la o metoda de etansare a tijei senzorului in asa fel incit vaporii sa nu ajunga la cadran si sa il afecteze oricum teaca va fi taiata jumate din ea sa ramana ca si suport de sustinere,etansarea o sa o realizam cu niste garnituri sau alt material cred,ramane de vazut
atit pentru oala ta cit si pentru extinderi viitoare 
asa e ai dreptate dar ne vom gindi la o metoda de etansare a tijei senzorului in asa fel incit vaporii sa nu ajunga la cadran si sa il afecteze oricum teaca va fi taiata jumate din ea sa ramana ca si suport de sustinere,etansarea o sa o realizam cu niste garnituri sau alt material cred,ramane de vazut