Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
|
Nou pe simpatie:
dannutzza pe Simpatie.ro
 | Femeie
25 ani
Mehedinti
cauta Barbat
25 - 52 ani |
|
|
BauturiReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #41 |
Kamena10%Din: Baia de fier gorj
Postari: 22
|
|
Ma refeream ca atunci dupa ce adaugi apa se facem balbotaj in butoi.
Voi cum produceti apa distilata?
|
|
| |
|
| #42 |
|
|
Eu am filtru de osmoză inversă, produce apa aproape la fel de pură că cea distilata (10-30 ppm solide totale dizolvate, apa la mine avānd vrea 800 ppm, iar cea distilată 0 ppm teoretic). Cu toate astea osmoza ia timp și consumă multă apa, as fi curios daca distilarea apei in cazanul de inox/cupru ar da rezultate la fel de bune. Teoretic așa ar trebui. Mi-ar fi mai ușor să distilez un cazan de apa și sa fac cāteva vedre de apa pura in o ora, doua, decāt să las filtrul sa mearga o zi īntreagă.
|
|
| |
|
| #43 |
|
|
Nu prea se inteleg bine apa si cuprul.
Eu distilez apa in oala de inox, la fel ca cea pe care am avut-o ca prim cazan. Folosesc condensatorul de reflux de la coloana care este in intregime din inox. O sa fac poze la prima distilare de apa... 
_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
|
|
| |
|
| #44 |
|
|
Mă gāndeam eu că cuprul nu este potrivit pentru apă. Nu mă complic, rămān la osmoza. Eu fac și bere și trebuie multa apă, fata de cata se folosește la diluarea alcoolului.
|
|
| |
|
| #45 |
|
|
Undeva pe acest forum era o formula de coborare a tariei alcolului, nu o mai gasesc. Ma ajuta cineva?
|
|
| |
|
| #46 |
|
|
mariusbaltaretu a scris:
Undeva pe acest forum era o formula de coborare a tariei alcolului, nu o mai gasesc. Ma ajuta cineva? |
Nu stiu ce formula era pe forum dar iti spun o metoda simpla de calcul. Pt calcul trebuie sa sti cateva marimi:
- Volumul de alcool concentrat pe care vrei sa īl diluezi =Vi
- Concentratia initiala in % volum (grade alcoolice) a alcoolului =Ci
- Concentratia finala in in % volum la care vrei sa ajungi=Cf
Notam cu Vf volumul de alcool dupa dilutie
Vf=Vi*Ci/Cf
Volumul de apa care trebuie adaugat este= Vf-Vi
Daca de ex. ai 100litrii de alcool de 70 grade pe care vrei sa il aduci la 50 grade atunci
Vf=100*70/50=140 litri
Deci la cei 100 litri de alcool de 70grade trebui sa adaugi 140-100= 40 litri apa si vei obtine 140 litri alcool de 50 grade
|
|
| |
|
| #47 |
|
|
Este bine insa de stiut un lucru si anume ca alcoolmetrele sunt de regula etalonate la temperatura de 20 grade C. Alcoolul are coeficienti de dilatare destul de mari functie de temperatura(din acest motiv sunt fabricate termometrele cu alcool) de aceea este bine ca initial sa atuci alcoolul si apa la aproximativ 20grade C (la temperatura camerei). Alcoolmetrele profesionale au incorporat un termometru si exista tabele de corectie a concentratiei functie de temperatura. Un astfel de tabel exista aici:
http://www.cazanepentrutuica.ro/accesor ... ica-rachiu
|
|
| |
|
