Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey 		Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login

POZE BAUTURI

Nu sunteti logat. 		Nou pe simpatie:
Cristina02 pe Simpatie
Femeie
23 ani
Arges
cauta Barbat
26 - 80 ani
Bauturi / Butoaie si recipiente / Colorarea cu ceai negru Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
Autor
Mesaj Pagini: 1
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Am pus distilat de tescovina la colorat intr-o sticla de 500ml cu un pliculet de ceai negru.
Taninii din ceai au actionat frumos si in 24 de ore distilatul arata frumos si a capatat o aroma placuta.





_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!
pus acum 12 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
foarte FRUMOASA CULOARE ...

OARE profesionistii de ce sunt in stare ...
cind e vorba de culoare,gust si multe experienta si traditie ??? ... si de multi-multi bani ...

... probabil ca si noi am cumparat destule ceaiuri de la bar cu ... 100 de grame ...   

... si gustul cred ca e imbunantatit ...
... am auzit odata de un tip care facea coniac si eporta ... pe vremea lui Ceaush. lucra la o crama ... si folosea ceva plantutze ... pe care doar el le "administra" distilatului ... 



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 12 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
poate ca nu ar strica o trusa de arome ...
... dar la banii astia ... e cam prohibit cadoul ...



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 12 ani
   
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Pana la urma e mai bine sa colorezi cu ceai negru decat cu zahar caramelizat.

_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!
pus acum 12 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391

iunicu a scris:

Pana la urma e mai bine sa colorezi cu ceai negru decat cu zahar caramelizat.


DA POATE ...
dar fiecare are aroma lui ... si fiecare e comestibil ... deci nu aici e problema 
... noi platim culoarea aia de ... cihlimbar+gustul de plante ...    ca pe CEVA vechi si indelung elaborat     

si nu prea e de loc asa ...

ASA CA TRAIASCA ALCOOLUL HOME_MADE !



_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 12 ani
   
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Am prezentat-o ca pe o solutie de colorare rapida si eco, a bauturilor care nu au sansa sa se inobileze corespunzator cu lemn.

_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!
pus acum 12 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Eu m-am apucat sa imi fac singur bautura tocmai pentru a scapa de astfel de bauturi "trucate". Ar trebui sa promovam metodele traditionale de maturare a bauturilor. Cat de greu este sa iei niste aschii si sa le arzi la cuptor? Whisky-ul de porumb pe care l-am facut saptamana trecuta are si culoarea dar si gustul schimbat, intr-un timp extrem de scurt, doar cu cateva aschii arse corespunzator. Eu zic ca asta este calea de urmat nu ceai, zahar ars sau ramurica de dud pusa la ţuţuroi.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.
pus acum 12 ani
   
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Perfect de acord insa, am facut treaba asta mai mult ca pe un experiment. Am vrut sa vad la treaba taninurile din ceaiul negru.

_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!
pus acum 12 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Am auzit ca ceaiurile la plic au si diverse prafuri prin ele.
Eu sunt bautor de ceai. Iau ceaiurile de la Demmers, langa Universitate. Ai acolo arome de te ia ameteala cand intri in magazin. 

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.
pus acum 12 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la