Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login

POZE BAUTURI

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
Profil Sophya
Femeie
25 ani
Bucuresti
cauta Barbat
25 - 54 ani
Bauturi / Bucatarie / Ciorba de rata cu taitei de casa Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
Autor
Mesaj Pagini: 1
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Fiind la cumparaturi in Carrefour gasesc la carne de pasare, o casoleta cu doua bucati de spate de rata. -Pfuai, minumat! ma gandesc. Merge de minune pentru o ciorba de rata si pe deasupra costa numai 6 lei si ceva, toata casoleta!





Am spalat bine si am parlit bucatile de rata. Le-am pus la fiert, intre timp am framantat, intins si taiat aluatul de taitei ca sa se usuce putin pana le vina vremea de fierbere.
Am taiat cubulete mici 2 cartofi, am razuit prin razatoarea mica, 3 morcovi, 1 pastarnac si 1 jumatate de telina cat pumnul se mare, am tocat 2 cepe mari si cand s-a fiert carnea am azvarlit in oala toate legumele.
Eu pe langa sare mai adaug si putin cimbru, o lingura de boia dulce si un praf de piper.
Cand cartofii sunt fierti se adauga taiteii si se mai lasa sa clocoteasca inca 10 minute




La sfarsit opresti focul si azvarli in oala o mana de patrunjel tocat .

Pofta buna!




_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!

pus acum 12 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la