Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login
POZE BAUTURI
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
dannutzza
 | Femeie
25 ani
Mehedinti
cauta Barbat
25 - 52 ani |
|
Samogon
Moderator
 Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 13 ani
Postari: 1752
|
|
Este una din reţetele mele favorite. Câteodată alternez reţeta de peşte marinat cu conservele din peşte crud făcute în casă. Mi s-ar părea un chin să stau la masă şi să aleg os cu os. Dar aşa oasele se înmoaie şi se mănâncă cu totul.
Ingrediente:
- 10 peşti (hering, macrou, păstrăv, etc.)
- 10 linguri de oţet de 9 grade
- O ceapă tăiată fâşii
- Un morcov ras rondele
- Apă cât să-i acopere
- Boabe de piper
- Câteva Foi de dafin
- 2-3 boabe de enibahar
- Sare după gust
Preparare:
Se curăţă peştii de intestine şi se spală. Se pun într-o cratiţă cu ceapa, morcovul ras, condimentele şi sarea şi se adaugă atâtea linguri de oţet câţi peşti avem (10 peşti - 10 linguri de oţet). Se adaugă apă cât să acopere peştii şi se fierb o oră la foc mic cu capacul deasupra. La sfârşit se mănâncă cu tot cu oase, şiră şi cap.
Poftă mare!
_______________________________________
ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin
ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
|
|
| pus acum 12 ani |
|
Samogon
Moderator
Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 13 ani
Postari: 1752
|
|
Am uitat să pun poză 
54.3KB
_______________________________________
ÎNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului în vin
ÎMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
|
|
| pus acum 12 ani |
|
