Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login

POZE BAUTURI

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
Profil GeorgianaIoana
Femeie
24 ani
Bucuresti
cauta Barbat
25 - 63 ani
Bauturi / Bucatarie / Oua in paine Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
Autor
Mesaj Pagini: 1
Admin
Administrator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 47
Reteta mea favorita de mic dejun. Din auzite si reteta favorita de mic dejun a lui Putin.
Se taie o felie de paine, groasa de2 cm. Atentie, felia trebuie sa aibe fetele perfect plane. Se scoate miezul din mojloc astfel incat sa putem trece oul lejer prin gaura facuta.
Incingem tigaia nonadeziva si punem felia de paine gaurita. In mijloc aruncam un cubulet de unt cat unghia degetului mare de la mana. Dupa ce untul s-a topit, spargem oul in gaura din felie. presaram un praf de sare deasupra si dupa un minut miscam felia putin sa ne asiguram ca oul nu e lipit de tigaie. E momentul sa intoarcem felia si pe partea cealalta. Dupa inca un minut totul e gata. Felia a absorbit untul si s-e prajeste frumos iar oul ramane cremos la galbenus. Poate fi mancat ca un biscuite dar cu atentie sa nu curga galbenusul moale. Eu prefer sa ung felia cu pasta de hrean.
Pofta buna!




_______________________________________
Nu sunteti inca someri? Continuati sa cumparati importuri!

pus acum 12 ani
   
strava
Membru de onoare

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 158
Eu prepar ceva asemantor din lipie (chifla, bagheta...), pe care o sectionez in doua si-i scot miezul, il amestec cu un ou, 50 gr creier si o lingura de ceapa prajita...sare(vegeta) piper si boia de ardei. Amestecul il pun in cele doua jumatati si in tigaie cu ele unde am prajit ceapa, cu compozitia in jos pe putin unt sau margarina... doua-trei minute la foc moderat. Intre jumatatile astfel obtinute sa unge cu mustar si hrean... Cine nu suporta ceapa prajita la stomac poate sa o elimine linistit, preparatul este si asa foarte gustos... mie-mi place sa-l denumesc "creier pane mincinos". Este de recomandat ca sa se acopere tigaia cu un capac, astfel totul devine moale si pufos.

Pofta buna, nu inainte de o tuiculita crampalita...
Hai noroc!


_______________________________________
Decat mult, prost si ieftin, mai bine putin si bun, la acelasi pret !

pus acum 12 ani
   
Samogon
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1752
Se pare că o să rărim reţetele cu ouă... s-a dublat preţul 

_______________________________________
ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin
ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie

pus acum 12 ani
   
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Azi de dimineta m-am trezit cu o pofta de "oua in paine" pe care am pus-o in aplicare numai ca pe langa oua am facut un rantas din  2 cepe medii, 2 linguri cu varf de bulion, cimbru cat poti prinde cu 3 degete si un praf de sare.
La sfarsit am intins rantasul peste felii, asa ca pe gem. Grozava combinatie. Rantasul dulce acrisor si aromat pica foarte bine peste gustul oualor si peste textura crocanta a painii prajite.
Pofta mare!





_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!

pus acum 11 ani
   
strava
Membru de onoare

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 158
...arata bestial doar ca eu nu pot manca oua prajite la maximum ca-mi fac rau, le prefer gatite doar cel mult 30% si consum de la 7 in sus la o masa ca sa ma simt ok, insa fiind vorba de micul dejun, prefer cartofi copti in cuptor cu icre crude... incercati, e o nebunie culinara si nu necesita stiinta sau efort... nici macar nu murdaresti tigaia.

oua paine ...arata bestial doar pot manca oua prajite maximum ca-mi fac rau, prefer gatite doar cel Membru de onoare

24.1KB


_______________________________________
Decat mult, prost si ieftin, mai bine putin si bun, la acelasi pret !

pus acum 11 ani
   
iunicu
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 677
Peste ouale in paine merge o felie de branza coapta pe plita.

oua paine peste ouale paine merge felie branza coapta plita.

57.2KB


_______________________________________
Surprinde-ti ficatul!
Bea niste apa!

pus acum 11 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la