Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey
Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login

POZE BAUTURI

Nu sunteti logat.
Nou pe simpatie:
luiza69
Femeie
25 ani
Bucuresti
cauta Barbat
27 - 75 ani
Bauturi / Discutii libere / Uscator fructe Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
Autor
Mesaj Pagini: 1
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
De ceva vreme am descoperit gustul fructelor uscate si am construit pe repede inainte un uscator.
Cutia am facut-o din dibond, ramele din lemn si sita din plasa de inox cu ochiuri de 10 mm.
Pentru incalzire am folosit rezistentele si ventilatoarele de la doua aeroterme de 2000W din care folosesc doar o rezistenta, 1000W.
Rezistentele sunt controlate de un termostat bimetal. Ventilatoarele merg in regim continuu.

uscator fructe ceva vreme descoperit gustul fructelor uscate construit repede inainte facut-o din

24.5KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Panoul de control

uscator fructe panoul control

37.9KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Partea pe unde iese aerul si pe unde se incarca tavile

uscator fructe partea unde iese aerul unde incarca tavile

31.2KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Aici am niste ardei Habanero Orange, Naga Morich si Fatalii

uscator fructe aici niste ardei habanero orange, naga morich fatalii

46.5KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Rosii Chery dupa uscare

uscator fructe rosii chery dupa uscare

54.5KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Ardei Kapia

uscator fructe ardei kapia

38.2KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Rosii cu ulei de masline

uscator fructe rosii ulei masline

35.7KB


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Acum am pus mere si pere.

Voi pune poze din interior, probabil maine, dupa ce termin tura asta de uscare.


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
bionut
50%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 293
Ce pofta de rosii uscate cu ulei de masline mi-ai facut... Eu am facut pe la sfarsitul verii, dar uscate la soare cu sare si piper. Am uitat sa le bag inauntru o seara si umezeala de dimineata le-a cam afectat. S-a ales praful mai pe romaneste. La anul e musai sa fac si eu ceva de genul, e bun si la hamei daca se poate controla riguros temperatura.
Acum cateva zile vorbeam cu un prieten mai de la munte despre tuica de pruna si prune uscate. La ei acolo au uscatoare pentru prune in care ard lemne, si zicea ca pentru o tura de prune uscate se arde mai mult lemn decat la o tura de tuica. E drept ca lemnul pe acolo e gratis daca esti harnic.


pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Am auzit si eu de uscatoarele alea. Sunt cate unul in sat si se face coada la ele ca la cazanele mari satesti.

Temperatura poate fi controlata mai bine printr-un controler de putere prin care reglezi puterea in rezistente in functie de tempratura dorita iar rezistentele sa fie imbracate in ceramica pentru o inertie termica mai mare.

Mai vreau sa incerc sa usuc ardei Kapia facut intai pe gratar si apoi curatat de coaja si taiat felii.
O sa incerc si prune, dar o sa dureze mai mult.
De fapt... vreau sa incerc sa usuc cam tot ce se gaseste acum prin piata... )


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
    Sine

... arata grozav rosiile alea uscate 

... si pot sa depun marturie ca reteta e super -merge la fix linga niste ... mezelicuri sau alte porcarii  ... si o tarie mai veche    
(... sau ceva brinza ... de capra ... chiar daca in ro ...capra nu prea e apreciata ...)


multe sporuri!
 


_______________________________________
"O să intru în păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL

pus acum 9 ani
   
constantin
50%

Inregistrat: acum 11 ani
Postari: 241
Maestre Sine, de unde ai luat plasa de inox si la ce pret ?..... Marturisesc ca aveam asa ceva in plan mai demult..... Multumesc !!

pus acum 9 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358


_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună în orice cantităţi.

pus acum 9 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la