Bauturi
Absint Bere Coniac Divin Gin Hidromel Ouzo Pălincă Rachiu Rom Sake Stroh Tequila Țuică Vermut Vin Vinars Vodcă Whiskey 		Lista Forumurilor Pe Tematici
Bauturi | Reguli | Inregistrare | Login

POZE BAUTURI

Nu sunteti logat. 		Nou pe simpatie:
Larina23 la Simpatie.ro
Femeie
23 ani
Timis
cauta Barbat
28 - 80 ani
Bauturi / Handmade / Plita electrica 4200W Moderat de Caberlot, Samogon, iunicu, pazucu, sergiurau, strava
Autor
Mesaj Pagini: 1
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Astazi am facut proba la plita facuta de mine.  =D

Aceasta are 3 rezistente de 1400W pe care le alimentez pe trei circuite separate prin intermediul cate unui controler.

Placa de sus este facuta din tabla de Al de 12 mm grosime, in care am gravat o spirala. Rezistentele au 8.5 mm diametru.

plita electrica 4200w astazi facut proba plita facuta =daceasta are rezistente 1400w care alimentez

30KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Sub placa cu rezistente am pus o alta placa de Al 5 mm separata de rezistente cu o placa de mica de 1 mm grosime.
Am incercat sa pun carton izolant termic, dar nu am gasit ceva sa reziste la caldura directa a rezistentelor.

plita electrica 4200w sub placa rezistente pus alta placa separata rezistente placa mica grosime.am

27.6KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Asta e placa de fund.
Ce se vede sub ea este cartonul izolant care ar fi trebuit sa reziste la 1200°C, dar a fumegat foarte mult la doar 3-4 minute de la pornirea plitei.

plita electrica 4200w asta placa fund.ce vede sub este cartonul izolant care trebuit reziste 1200°c,

19.3KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Aici se vad controlerele "in aer".
Urmeaza sa le fac o cutie cu un ventilator de racire.

plita electrica 4200w aici vad "in aer". urmeaza fac cutie ventilator racire.

28.3KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Cum spuneam, astazi am facut proba de "foc".
Am umplut cazanul cu 40 l de apa la temperatura de 18°C.
La fix 60 minute de la pornirea plitei, temperatura apei era de 82°C.
Asta este foarte aproape de timpul de incalzire pe care il estimasem.

Dupa inca 20 min, temperatura apei era de 98°C care deja incepuse sa fiarba.

plita electrica 4200w cum spuneam, astazi facut proba umplut cazanul apa 18°c.la fix minute pornirea

25.1KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Spre comparatie, la oala mea de 22 l, umpluta cu 18 l de lichid si tinuta pe doua ochiuri de aragaz, alcoolul incepea sa curga cam dupa 40 min.

Maine voi pune si o poza mai buna cu plita goala, la care sa se vada si picioarele.

Numai bine!
         

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Samogon
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1752
Foarte buna treaba ai facut cu cazanul si plita, felicitari pentru capodopera! 

Imi zici si mie ce carton izolant termic e ala si de unde se ia?

Eu abia astept sa cad cum va decurge prima distilare cu plita si cazanul ala. Plamada ajunge mai repede la fierbere decat apa iar rachia la a doua distilare si mai repede. Sunt curios sa vad ce o sa faci ca sa previi curgerea distilatului in valuri. Eu am patit urat ultima oara pe flacara... si pe baie de ulei face si mai urat. 

_______________________________________
ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin
ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Multumesc, Samogon!
Sunt si eu foarte multumit de cum se comporta plita.

In ce priveste distilarea: lucrurile vor decurge la fel ca si cu distilarea pe flacara. Cand va da prima picatura, voi reduce puterea rezistentelor exact cum faceam si cu flacara de la aragaz.
Cu inele de ceramica si un control exact al puterii nu trebuie sa apara nicio problema la distilare.
Pe iesirea controlerelor am inseriat cate un ampermetru care imi permite sa vad reglajele fine ale puterii.
Pot chiar sa opresc anumite rezistente de tot si sa las doar doua sau chiar una.
Pot sa variez puterea de incalzire intre 0 si 4200W pe o scara aproape lineara.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Cartonul ala este luat de la un furnizor din Craiova.
Cam imi dau seama de ce ma intrebi...
Problema cu el este ca nu este flexibil. Daca incerci sa il indoi sau sa il curbezi, se rupe.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
   

plita electrica 4200w    

50KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
.ARATA CA NOUA 
... frumoasa lucrare ... dar daca cartonul ala nu a rezistat    si trebuia sa rezista ela 1200C ... atunci ... nu stiu cum se va comporta in timp  Al ... care se topeste la 660C

... de obicei rezistantzele se instaleaza pe caramida refractara   

 

_______________________________________
"O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 10 ani
   
marius 45
40%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 154
Daca nu merge cu aluminiu,gasesti in comert paf de samota din care se face mortar,poti face un mortar sin care sa faci niste santuri cat diametrul rezistentelor sau sa le ingropi direct in samota.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
La inceput m-am gandit si eu ca nu este prea bun Al pentru a face plita, apoi mi-am adus aminte ca atelierul de rezistente unde am comandat initial plita (si care mi-a dat un pret de mi-a picat fata... cam de 5 ori mai mult decat pretul materialelor...) voia sa faca tot din tabla de aluminiu, pe acelasi principiu ca cea facuta de mine.
Cuptorul de la masina de vacuum pe care o avem in atelier are fetele tot din Al.
Daca alea rezista, sper sa reziste si plita mea...

Cartonul ala nu cred ca era prevazut sa functioneze la un contact direct cu sursa de  caldura, chiar daca eu am intercalat si o placa de mica...

Acuma... sper sa fie bine...    

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
... uitate care e culoarea in functie de temperatura   


... asa poti sa apreciaezi ce temperaturi ai acolo ... 


 

_______________________________________
"O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Am aprins-o acum si nu se vede nimic.
Adica ramane aceeasi culoare ca atunci cand e rece.
Cand fac umbra cu mana parca se vede putina roseata dedesupt, dar este foarte vaga...
Daca am timp diseara mai raman sa ma uit la ea pe intuneric.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Astazi m-a strafulgerat un gand. 

La contactul dintre plita de Al si cazanul de Cu se indeplinesc conditiile pentru aparitia coroziunii galvanice?

Daca ar fi asa ma gandesc sa umplu o tigaie de dimensiuni potrivite cu nisip fin si sa asez cazanul pe nisip.

O fi bine?

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Samogon
Moderator

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1752
Plita cu nisip si baia de nisip sunt chestii pe care le-am incercat. Din ce imi aduc aminte, se incalzeste FOARTE greu stratul de nisip dar disipa destul de bine caldura. Am vrut odata sa lucrez cu oala cea mare, aia smaltuita cu fund simplu pusa pe o tava cu nisip. Am luat un capac de aragaz (o tava patratoasa) l-am umplut cu un strat de nisip de vreo 1 cm si am pus oala pe nisip. A trebuit sa dau focurile tare ca sa incalzesc oala la o viteza cat decat acceptabila. Am renuntat rapid la metoda. Parca am si scris pe aici, pe la inceputurile existentei forumului.
As alege dimensiunea plitei cu nisip sa fie cat fundul cazanului, nici mai larga, nici mai ingusta.
Gaseste o tigaie, umple-o cu nisip si fa proba sa vezi in cat timp se incalzeste cazanul. As fi curios de niste cifre exacte.
Fonta nu crezi ca e mai buna?
Defapt eu cred ca orice ai pune intre plita si fundul cazanului iti ia din eficienta. Unde se duce acea caldura nu stiu.

ps: Sa nu fi avut vreun cosmar azi-noapte si ai visat coroziuni galvanice.

_______________________________________
ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin
ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
 
Tocmai de asta am pus intrebarea aici.
Vreau sa ma asigur ca imi fac griji degeaba...

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
... caldura se transmite prin 3 cai=fenomene :
1.conductie
2.convectie
3.radiatie
... si eficientza e tot in ordinea asta 1.2.3.  asa cred
... cred ca e clar ca orice material care apare intre ... sursa calda si ... destinatie va impartii cadura transmisa prin conductie in ... conductie +convectie + radiatie  => adica va scadea oarecum randamentul

... DA PILA GALVANICA ... poate sa fie o problema ... dar tu ai contact acolo doar cind distilezi ... deci nu m-ash omorii cu ideea !  
... se gasea pe vremuri o foitza de cu f.f. subtire ... daca chiar crezi ca apar probleme de coroziune ... taie un disc din cu-foitza ... etc.


... HAI ... DA DRUMU LA CAZAN ... CA VINE IEPURASUL SI RAMANE PE SEC !



 

P.S.
sunt curios sa aud comentarille ... Cu versus INOX ...

_______________________________________
"O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Cam la fel ma gandeam si eu, dar voiam sa aflu si alte pareri.

Si ma gandesc ca nu sunt indeplinite toate conditiile pentru ca nu exista niciun lichid intre plita si cazan...

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Solutia aleasa de mine nu este buna.
Placa de aluminiu de deasupra s-a sifonat rau. Mi-e frica sa o mai folosesc.

plita electrica 4200w solutia aleasa mine este buna.placa aluminiu deasupra s-a sifonat rau. mi-e

27.3KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Mai pun o poza de aproape ca sa se vada mai bine.

Astazi am luat caramida refractara. Vreau sa incerc sa fac santuri in ea pentru rezistente.
As incerca sa fac asta cu freza diamantata, dar nu stiu pe unde sa gasesc.

plita electrica 4200w mai pun poza aproape vada mai luat caramida vreau incerc fac santuri pentru

31KB

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
pazucu
Moderator

Din: Humoreni , Suceava
Inregistrat: acum 10 ani
Postari: 839
eu nu inteleg de ce iti faci griji . cum adica sa iti fie frica sa  o mai folosesti?
ce se poate intampla ? sifonata , da-i batai asa cum e ca nu a are nimic . s-a gaurit pe undeva ?

si cu caramida refractara daca ai avea freza cum vrei sa procedezi ?
tot asa ca si cu tabla de aluminiu ? adica frezezi locul rezistentei o montezi ,apoi intorci placa cu fata caramizilor nefrezata in sus si pui oala pe ea ?

_______________________________________
"nimic nu se pierde ,totul se transforma"
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Nu, voi pune rezistentele spre sus, neacoperite. Vor avea contact direct cu fundul cazanului.

Astazi am reusit sa frezez cu greu trei sferturi din adancimea canalelor. Am folosit freze deget uzate si foarte multa apa. A mers bine, dar dureaza foarte mult.
Pentru caramizi fac o rama din cornier de 30x30x3 pe fundul careia voi pune o tabla de 3 mm.

Am reusit cu greu sa scot rezistentele din plita. Aluminiul era topit asa cum se astepta si Caberlot.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
pazucu
Moderator

Din: Humoreni , Suceava
Inregistrat: acum 10 ani
Postari: 839
da , asa m-am gandit si eu , vei face un resou ca pe santier    .
nu vei mai avea probleme !

_______________________________________
"nimic nu se pierde ,totul se transforma"
pus acum 10 ani
   
Caberlot
Moderator

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 2391
  da un resou de santier e solutia 

... am folosit unul toata facultatea ... si la gatit si la incalzit    si din cind in cind ii mai turnam si un bidon de apa in cap pt ca era aerul prea uscat   
... si l-am mai lasat si mostenire cind am plecat ==> e fiabil 

... si era facut exact asa ... o rezistentza intr-o caramida refractara prinsa intr-un cadru metalic 



 

_______________________________________
"O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă!
Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
pus acum 10 ani
   
SineNomine
100%

Inregistrat: acum 12 ani
Postari: 1358
Am facut resoul de santier.
e foarte bun, dar nu pentru cazanul meu.    Una dintre cele trei rezistente nu mai pica sub fundul cazanului asa ca incalzesc doar cu doua...  A durat cu vreo 30 min mai mult incalzirea si nu am putut sa scot mai mult de 4 l / h.
Voi baga pana la urma o rezistenta interna in cazan. Am si luat una de 3 x 1500w.

_______________________________________
Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
pus acum 10 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la