Bauturi
Nou pe simpatie:BrianaS Femeie
Bauturi Reguli Inregistrare Login Poze Nu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
#1
strava Membru de onoare
Postari: 158
Scoatem piciorusele dupa ce am spalat bine sampinioanele si largim cu o lingurita locul...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 40.1KB
#2
strava Membru de onoare
Postari: 158
Punem unt in tigaie la topit...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 40.1KB
#3
strava Membru de onoare
Postari: 158
Tocam ceapa...
#4
strava Membru de onoare
Postari: 158
si cozile impreuna cu ce a rezultat din largirea palariilor...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 42.5KB
#5
strava Membru de onoare
Postari: 158
Nu foarte marunt, pentru ca vor fi tratate termic...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 44.8KB
#6
strava Membru de onoare
Postari: 158
...si le dam la tigaia incinsa...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 44.9KB
#7
strava Membru de onoare
Postari: 158
...tot aici adaugam doi piepti de pui tocati prin ciurul cel mai mare de la masina, cu sare, piper, coriandru, ienibahar, cimbru si un strop de vin alb si sec...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 44.4KB
#8
strava Membru de onoare
Postari: 158
Pana se iabuseste compozitia din tigaie la foc mic, tocam frunze de patrunjel verde si marar proaspat...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 35.5KB
#9
strava Membru de onoare
Postari: 158
La fel procedam si cu usturoiul...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 34.4KB
#10
strava Membru de onoare
Postari: 158
...si le comasam intr-un castron...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 37.2KB
#11
strava Membru de onoare
Postari: 158
...unde le vom omogeniza prin zdrobire cu branza sarata... compozitia va iesi destul de sarata, de aceea trebuie avut in vedere ca in compozitia din tigaie sa nu se puna sare multa, ba chiar deloc daca branza este foarte sarata...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 31.9KB
#12
strava Membru de onoare
Postari: 158
...tot aici punem putin oregano si busuioc, dupa care zdrobim bine branza pana se asimileaza tocatura in mici cocoloase de branza...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 42.7KB
#13
strava Membru de onoare
Postari: 158
...moment in care adaugam compozitia din tigaie... aburind... nu salivati inca?Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 33.6KB
#14
strava Membru de onoare
Postari: 158
chiar nu simtiti mirosul... ???Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 36.2KB
#15
strava Membru de onoare
Postari: 158
...pana ne acomodam cu mirosul punem in fiecare caciula cate putin unt... dar nu inainte de a stropi caciulile cu vin... am o pompa asemanatoare cu cele de spalat geamurile si acolo pun vin si pulverizez caciulile... NA(!) c-am dat-o si pe asta din casa, si unii ma cred secretos!Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 44.1KB
#16
strava Membru de onoare
Postari: 158
...untul nu trebuie sa abunde si nici vinul sa musteasca...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 33KB
#17
strava Membru de onoare
Postari: 158
Urmatoarea etapa se desfasoara cand compozitia s-a racit si unde se adauga doua oua crude si se incorporeaza in compozitie... deci umplem caciulileeeeeee....Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 46.3KB
#18
strava Membru de onoare
Postari: 158
...le asezam pe o tava...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 50.5KB
#19
strava Membru de onoare
Postari: 158
le facem cate un mot din cascaval dat prin razatoarea mica...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 53.1KB
#20
strava Membru de onoare
Postari: 158
...dupa care le asezam pe gratar...Ciuperci umplute la gratar – poza de strava, in Bucatarie · 50.2KB
