Sub placa cu rezistente am pus o alta placa de Al 5 mm separata de rezistente cu o placa de mica de 1 mm grosime. Am incercat sa pun carton izolant termic, dar nu am gasit ceva sa reziste la caldura directa a rezistentelor.
Plita electrica 4200W – poza de SineNomine, in Handmade · 27.6KB
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Asta e placa de fund. Ce se vede sub ea este cartonul izolant care ar fi trebuit sa reziste la 1200°C, dar a fumegat foarte mult la doar 3-4 minute de la pornirea plitei.
Plita electrica 4200W – poza de SineNomine, in Handmade · 19.3KB
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Cum spuneam, astazi am facut proba de "foc". Am umplut cazanul cu 40 l de apa la temperatura de 18°C. La fix 60 minute de la pornirea plitei, temperatura apei era de 82°C. Asta este foarte aproape de timpul de incalzire pe care il estimasem.
Dupa inca 20 min, temperatura apei era de 98°C care deja incepuse sa fiarba.
Plita electrica 4200W – poza de SineNomine, in Handmade · 25.1KB
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Foarte buna treaba ai facut cu cazanul si plita, felicitari pentru capodopera!
Imi zici si mie ce carton izolant termic e ala si de unde se ia?
Eu abia astept sa cad cum va decurge prima distilare cu plita si cazanul ala. Plamada ajunge mai repede la fierbere decat apa iar rachia la a doua distilare si mai repede. Sunt curios sa vad ce o sa faci ca sa previi curgerea distilatului in valuri. Eu am patit urat ultima oara pe flacara... si pe baie de ulei face si mai urat.
_______________________________________ ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
Multumesc, Samogon! Sunt si eu foarte multumit de cum se comporta plita.
In ce priveste distilarea: lucrurile vor decurge la fel ca si cu distilarea pe flacara. Cand va da prima picatura, voi reduce puterea rezistentelor exact cum faceam si cu flacara de la aragaz. Cu inele de ceramica si un control exact al puterii nu trebuie sa apara nicio problema la distilare. Pe iesirea controlerelor am inseriat cate un ampermetru care imi permite sa vad reglajele fine ale puterii. Pot chiar sa opresc anumite rezistente de tot si sa las doar doua sau chiar una. Pot sa variez puterea de incalzire intre 0 si 4200W pe o scara aproape lineara.
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Cartonul ala este luat de la un furnizor din Craiova. Cam imi dau seama de ce ma intrebi... Problema cu el este ca nu este flexibil. Daca incerci sa il indoi sau sa il curbezi, se rupe.
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
.ARATA CA NOUA ... frumoasa lucrare ... dar daca cartonul ala nu a rezistat si trebuia sa rezista ela 1200C ... atunci ... nu stiu cum se va comporta in timp Al ... care se topeste la 660C
... de obicei rezistantzele se instaleaza pe caramida refractara
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
Daca nu merge cu aluminiu,gasesti in comert paf de samota din care se face mortar,poti face un mortar sin care sa faci niste santuri cat diametrul rezistentelor sau sa le ingropi direct in samota.
La inceput m-am gandit si eu ca nu este prea bun Al pentru a face plita, apoi mi-am adus aminte ca atelierul de rezistente unde am comandat initial plita (si care mi-a dat un pret de mi-a picat fata... cam de 5 ori mai mult decat pretul materialelor...) voia sa faca tot din tabla de aluminiu, pe acelasi principiu ca cea facuta de mine. Cuptorul de la masina de vacuum pe care o avem in atelier are fetele tot din Al. Daca alea rezista, sper sa reziste si plita mea...
Cartonul ala nu cred ca era prevazut sa functioneze la un contact direct cu sursa de caldura, chiar daca eu am intercalat si o placa de mica...
Acuma... sper sa fie bine...
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Am aprins-o acum si nu se vede nimic. Adica ramane aceeasi culoare ca atunci cand e rece. Cand fac umbra cu mana parca se vede putina roseata dedesupt, dar este foarte vaga... Daca am timp diseara mai raman sa ma uit la ea pe intuneric.
_______________________________________ Vodca băută cu măsură e bună īn orice cantităţi.
Plita cu nisip si baia de nisip sunt chestii pe care le-am incercat. Din ce imi aduc aminte, se incalzeste FOARTE greu stratul de nisip dar disipa destul de bine caldura. Am vrut odata sa lucrez cu oala cea mare, aia smaltuita cu fund simplu pusa pe o tava cu nisip. Am luat un capac de aragaz (o tava patratoasa) l-am umplut cu un strat de nisip de vreo 1 cm si am pus oala pe nisip. A trebuit sa dau focurile tare ca sa incalzesc oala la o viteza cat decat acceptabila. Am renuntat rapid la metoda. Parca am si scris pe aici, pe la inceputurile existentei forumului. As alege dimensiunea plitei cu nisip sa fie cat fundul cazanului, nici mai larga, nici mai ingusta. Gaseste o tigaie, umple-o cu nisip si fa proba sa vezi in cat timp se incalzeste cazanul. As fi curios de niste cifre exacte. Fonta nu crezi ca e mai buna? Defapt eu cred ca orice ai pune intre plita si fundul cazanului iti ia din eficienta. Unde se duce acea caldura nu stiu.
ps: Sa nu fi avut vreun cosmar azi-noapte si ai visat coroziuni galvanice.
_______________________________________ ĪNVINUIRE = Procesul de transformare a mustului īn vin ĪMPRĂŞTIERE = Rezultatul procesului prin care beţivii se fac praştie
... caldura se transmite prin 3 cai=fenomene : 1.conductie 2.convectie 3.radiatie ... si eficientza e tot in ordinea asta 1.2.3. asa cred ... cred ca e clar ca orice material care apare intre ... sursa calda si ... destinatie va impartii cadura transmisa prin conductie in ... conductie +convectie + radiatie => adica va scadea oarecum randamentul
... DA PILA GALVANICA ... poate sa fie o problema ... dar tu ai contact acolo doar cind distilezi ... deci nu m-ash omorii cu ideea ! ... se gasea pe vremuri o foitza de cu f.f. subtire ... daca chiar crezi ca apar probleme de coroziune ... taie un disc din cu-foitza ... etc.
... HAI ... DA DRUMU LA CAZAN ... CA VINE IEPURASUL SI RAMANE PE SEC !
P.S. sunt curios sa aud comentarille ... Cu versus INOX ...
_______________________________________ "O să intru īn păcat,/Sfinte Doamne, ţine-mă! Pentru vin nu am ficat,/Pentru apă... inimă! "PĂSTOREL
si trebuia sa rezista ela 1200C ... atunci ... nu stiu cum se va comporta in timp Al ... care se topeste la 660C 
